配料表:
详细做法:
STEP1、四只大生蚝,清洗干净,开壳(一定要带手套,找对开口,慢慢来,以免伤到手)
STEP2、摆上烤盘
STEP3、1头大蒜,3个小米辣,倒入扯蒜神器,扯碎
STEP4、锅里倒油,倒入蒜末和小米辣,放少许盐,糖
STEP5、将蒜蓉辣酱铺在生蚝上
STEP6、烤箱180度,8分钟,撒上葱花,开吃
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