STEP1、食材清洗一遍，加适量的纯净水，放进电饭煲里，按蒸煮键，大概煮一小时。

STEP2、准备好玻璃瓶，提前在热水中烫一下，消毒。然后稍微烘干水分备用。

STEP3、煮好的甘蔗茅根水，趁热称量1250克水与50克白凉粉混合均匀。倒入玻璃罐中，待凉。变凉后放冰箱冷藏一夜。

STEP4、凝固后就能吃啦，话说直接喝甘蔗茅根水的味道也不错。