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热菜家常菜

酥脆葵花籽油杏仁饼

2022-03-19 10:41:07

我的是小烤箱,温度偏低,饼比较厚,所以总体时间比较长。

配料表:

  • 杏仁粉 (3/4杯)
  • 中筋面粉 (1杯)
  • 低筋面粉 (2大勺(可不用))
  • 白糖 (1/3杯)
  • 葵花籽油 (1/3杯)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 小苏打 (1/2小勺)
  • 泡打粉 (1/2小勺)

详细做法:

STEP1、所有干料混合均匀

酥脆葵花籽油杏仁饼

STEP2、加入油和鸡蛋搅拌均匀

酥脆葵花籽油杏仁饼

STEP3、用1大勺的量勺舀面团并压实,小烤箱预热,200中上火烘烤30-40分钟。

酥脆葵花籽油杏仁饼

STEP4、烤制表面泛黄,香味出来。

酥脆葵花籽油杏仁饼


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