STEP1、先来张全家福，鸡蛋，蓝风车淡奶油，爱乐甜0卡糖

STEP2、4个全蛋，加代糖

STEP3、这种很简易的秤太适合烘焙了，很方便，50g代糖

STEP4、320330g左右的淡奶油

STEP5、然后就开始搅拌打发，淡奶油不要打发过渡，做布丁的话，还是需要软绵绵的那种口感，所以只要所有材料搅拌均匀就ok了。

STEP6、烤上下180度，烤20分钟左右。烤，可以先15分钟看下状态。

STEP7、结束，里面还是非常非常嫩滑的。而且口感也很好。