STEP1、奶锅中加入3个蛋黄，15ml纯牛奶，20克白糖，混合，用微小火，搅拌至糊状。晾凉，加入几滴香草精。PS：你能把燃气灶的火调到最小为最佳

STEP2、我熬到了这个状态。忘记看时间了，下次补上。

STEP3、200克淡奶油，加入20克白糖，打发至体积明显变大，纹路清晰。原谅我这图右上混乱的纹路，打发好忘拍照，把打蛋头上的奶油敲下来，变成了这样

STEP4、打发好的奶油的一半，和蛋黄糊混合，再倒回奶油盆，搅拌均匀。

STEP5、倒入模具，冷冻3小时以上。我今天用了蛋糕纸杯。

STEP6、借个方主今天做的图。（她不发我来帮忙）她还加了芒果泥，应该更好吃。请教了她，如果加果泥，要在第一步就要做好准备，在第四步后加入，混合均匀。