热菜家常菜
蒜蓉粉丝蒸扇贝
配料表：
- 扇贝 （10只）
- 粉丝 （一把）
- 蒜 （多一些）
- 蚝油 （适量）
- 蒸鱼豉油 （适量）
- 生抽 （适量）
- 糖 （一点点）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、先清洗大扇贝这种活是老公的活他把鳃还有黑色的东西都弄掉了这个扇贝真挺大的
STEP2、好大的扇贝呀这时候泡一把粉丝然后在熬蒜蓉料凉油把三分之二蒜末放锅里然后中小火慢慢炸两三分钟炸至金黄关火把剩下三分之一蒜末倒锅里翻拌均匀倒生抽蒸鱼豉油耗油一点点糖
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