热菜家常菜
牛油火锅
自己腌制的肉类都可以，自己喜欢什么口味怎么腌制，重点要下糖，肉会嫩！！！在滚之前再下适量生粉（通常一勺，肉会更嫩，也会锁住味道
配料表：
- 火锅底料 （半包）
- 墨鱼丸（喜欢什么下什么丸子） （15颗）
- 大白菜 （8片）
- 油麦菜 （一小撮）
- 豆腐干 （3块钱）
- 鸡腿肉 （3只）
- 鸡爪 （适量）
- 土豆 （一个）
- 金针菇 （一小撮）
- 莲藕 （半个）
- 中午做的柴犬汤圆 （5个）
- 葱，香菜 （适量）
- 牛肉卷 （一整盒）
详细做法：
STEP1、鸡腿肉去骨头，切块，骨头备用）下盐糖腌制，在下去汤底滚之前在下生粉搅拌下，肉会嫩，鸡骨头和鸡爪牛肉火锅底料一起炖
STEP2、滚熟了，喜欢什么下什么，泡上我的养生茶一起
STEP3、不出去为国家添乱了，在家里打火锅比外面还棒棒
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