STEP1、1碗中加入鸡蛋，细砂糖搅拌均匀，加入牛奶，搅拌均匀，筛入低，搅拌均匀。

STEP2、2过筛2遍，平底锅小火煎皮，淡奶油加糖打发，抹茶皮平铺开，抹上奶油。

STEP3、3左右两边往里折，卷起来，放入冰箱冷藏1小时，吃的时候撒上抹茶粉，搞定！

STEP4、真的好吃又简单！