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热菜家常菜

炆猪脚

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪蹄 (1只)
  • 姜 (5片)
  • 冰糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 八角 (2个,可放可不放)

详细做法:

STEP1猪脚切块,过水,放紫砂锅里面,放适量盐,油,油,冰糖,姜片适量,黄糖小块,慢炆2个小时

炆猪脚

STEP2、把原来硬硬的猪脚,炆弹牙软糯

炆猪脚

STEP3、上盘,开吃

炆猪脚


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