STEP1、羊排洗净擦干水份两面撒上适量盐和黑胡椒粉涂抹均匀腌制20分钟

STEP2、锅里放黄油

STEP3、放入羊排中火煎一分钟

STEP4、翻个面再煎一分钟

STEP5、烤箱200度预热5分钟烤盘铺锡纸抹一层油摆上切好的土豆片再放上羊排烤箱200度15分钟取出羊排翻面再烤10分钟出炉

STEP6、我家小胖喜欢加孜然粉我中途羊排翻面的时候又洒了些孜然粉土豆片也很好吃哦！