STEP1、1小青菜洗净切成丝

STEP2、2加盐腌制半小时，出水。

STEP3、3挤干水，放入碗中，微波炉高火加热，每加热2－3分钟左右，拌匀一下。大约4次左右。也可以用烤箱烤，烤到半干的时候再用微波炉加热，大约2次)

STEP4、3挤干水，放入碗中，微波炉高火加热，每加热2－3分钟左右，拌匀一下。大约4次左右。也可以用烤箱烤，烤到半干的时候再用微波炉加热，大约2次)

STEP5、4倒在平盘中风干。