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热菜家常菜

牛轧糖

2022-03-19 10:41:07

记得小火慢熬、喜欢硬的牛轧糖在熬棉花糖的步骤熬久几分钟

配料表:

  • 棉花糖 (380克)
  • 黄油 (100克)
  • 奶粉 (280克)
  • 花生 (300克)
  • 黑芝麻 (80克)

详细做法:

STEP1、全程小火熬制、黄油融化

牛轧糖

STEP2、加棉花糖融化熬制3-5分钟左右

牛轧糖

STEP3、加奶粉混合均匀

牛轧糖

STEP4、加花生芝麻搅拌均匀即可

牛轧糖

STEP5、放不粘盘用刮板拌匀后压平、凉凉即可切块

牛轧糖

STEP6、这个是可可味、把奶粉换20克的可可粉即可

牛轧糖

STEP7、压平很漂亮

牛轧糖

STEP8、切块

牛轧糖

STEP9、包装起来送朋友、自家吃都非常方便又好吃

牛轧糖


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