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热菜家常菜

芝麻核桃酥饼

烤箱无需预热

配料表:

  • 低筋面粉 (300克)
  • 玉米油 (150克)
  • 糖 (90克)
  • 杏仁粉(可不加) (38克)
  • 盐 (2克)
  • 小苏打 (3克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 核桃碎 (200克)
  • 芝麻 (100克)

详细做法:

STEP1、核桃仁提前烤熟,碾碎,不用太碎!

芝麻核桃酥饼

STEP2、玉米油加入糖,盐,搅拌至完全融合!

芝麻核桃酥饼

STEP3、加入鸡蛋继续搅拌均匀

芝麻核桃酥饼

STEP4、加入面粉,杏仁粉,小苏打

芝麻核桃酥饼

STEP5、同时加入核桃碎和黑芝麻

芝麻核桃酥饼

STEP6、揉匀和成团

芝麻核桃酥饼

STEP7、将面团擀成0.5厘米厚的大片,再切成大小适中的小块!

芝麻核桃酥饼

STEP8、表面抹蛋液,烤箱上下170度烤20分钟,上色即熟!

芝麻核桃酥饼

STEP9、烤好!也可以做成自己喜欢的其他形状!

芝麻核桃酥饼


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