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热菜家常菜

5分钟上桌的蚝油生菜

2022-03-19 10:41:07

生菜焯完水要尽可能控干水哦

配料表:

  • 生菜 (3小颗)
  • 蒜 (4-5瓣)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、1生菜洗净

5分钟上桌的蚝油生菜

STEP2、2调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用。

5分钟上桌的蚝油生菜

STEP3、3水烧开加适量盐,焯生菜

5分钟上桌的蚝油生菜

STEP4、4码盘

5分钟上桌的蚝油生菜

STEP5、5蒜切末

5分钟上桌的蚝油生菜

STEP6、6起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。

5分钟上桌的蚝油生菜

STEP7、7同样的做法,还适用秋葵

5分钟上桌的蚝油生菜


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