配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:柚子300克,冰糖30克。
STEP2、用盐搓洗柚子皮,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉剥好备用。如果是小宝宝吃的话可以省略柚子皮,只取柚子果肉熬成柚子酱。
STEP3、将柚子果肉倒入搅拌机中,加适量清水打碎。
STEP4、锅中加水,水开后倒入柚子皮煮熟,如果觉得柚子皮有苦味,可以煮熟后再重新换水煮,多煮几次去除柚子皮的苦味,煮好后捞出备用。
STEP6、最后倒入柚子果肉,继续搅拌翻炒。
STEP7、制作的过程中要不断的搅拌,直至出现粘稠状就可以关火放凉了。
STEP8、装瓶,放冰箱冷藏两天味道会更好哦想喝的时候舀一两勺冲水喝,清新甘甜,味道棒极啦!