樱桃果酱

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07果酱樱桃桃果酱

做果酱需要是耐心，耐心，耐心，耐心，一定要不停搅拌以免糊底加水原因就是樱桃水分不是特别大，为了能煮久一点必须加水哦装果酱瓶子一定要用开水烫过，保证无油无水，还要能密封最好一周食用完毕，吃不完果酱冷藏保存

配料表：

详细做法：

STEP1、樱桃放水里加少许浸泡半小时，洗干净去蒂

樱桃果酱

STEP2、用筷子捅掉里面的籽，加入砂糖拌匀腌渍一小时，至析出果胶！

樱桃果酱

STEP3、添加少许水，继续熬煮

樱桃果酱

STEP4、用滤网适量去除表面的浮沫，水分快干是挤入半个柠檬汁

樱桃果酱

STEP5、成品图

樱桃果酱

STEP6、瓶子一定要开水锅里洗澡澡哦(V)

樱桃果酱