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热菜家常菜

寿司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (3碗)
  • 寿司醋 (半碗)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (2克)
  • 萝卜条(黄) (5根)
  • 内馅(自由搭配:胡萝卜丝、青瓜条、鸡蛋丝、肉松、火腿、海草、鱼子酱等) (适量)
  • 酱(自由搭配:番茄酱/千岛沙拉酱/沙拉酱/黄芥末酱) (适量)

详细做法:

STEP1、材料改刀备用,米饭放至温热拌入寿司醋(6:1)、盐和糖。

寿司

STEP2、卷帘上铺一片海苔,勺上2大勺醋饭,用沾了水的饭勺压平整,码上胡萝卜丶火腿等馅料,挤上番茄酱。

寿司

STEP3、卷起压实。

寿司

STEP4、用家里最锋利的刀切件装盘,即可享用

寿司

STEP5、番茄酱和千岛酱也是绝配

寿司


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