STEP1、将白萝卜、胡萝卜、白菜洗干净，切成小块（可以用盐眼半个小时也可省略步骤，放入干净的容器内

STEP2、将一碗水、半碗白醋、半碗白糖、半勺盐烧开倒入容器内，喜欢吃辣的在放入一些小米辣辣椒段。

STEP3、放入冰箱冷藏三天，即可食用。