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热菜家常菜

高颜值三明治-奶油甜橙三明治

2022-03-19 10:41:07

1奶油切勿打发过度,打发过度的奶油会比较硬,影响口感,出现明显波纹,能提起一个尖角即可!!2奶油一定要选择稳定性强的,蓝风车推荐!

配料表:

  • 面包片 (4片)
  • 蓝风车奶油 (150克)
  • 橙子 (1个)
  • 保鲜膜 (少许)
  • 白糖 (35克)

详细做法:

STEP1、1先将奶油倒入一个大的容器方便下一步的打发,电动打蛋器调至中高速,分三次加入白糖,奶油出现明显波纹,打蛋器底部能提起一个奶油尖角即可!将打发好的奶油均匀涂抹在四份面包片上,尽量涂厚些。

高颜值三明治-奶油甜橙三明治

STEP2、2一个香橙分成四等份,去皮去核依次码在涂有奶油的两份面包上,把另外两份只有奶油的面包覆盖在上面。保鲜膜包好找准水果中心部位对半切开,高颜值奶油水果三明治完成

高颜值三明治-奶油甜橙三明治

STEP3、3尽量把橙子中间的多余杂质去除干净,以免影响口感。

高颜值三明治-奶油甜橙三明治

STEP4、4满满的奶油夹着果肉香气,怎能割舍!

高颜值三明治-奶油甜橙三明治


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