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热菜家常菜

花生核桃酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 核桃 (适量)
  • 盐 (10克)
  • 芝麻 (少许)
  • 面粉 (500克)
  • 色拉油 (200克)
  • 花生 (适量)
  • 糖 (180克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 小苏打 (5克)
  • 臭粉 (5克)

详细做法:

STEP1花生和核桃自己用破壁机打成粉,不用太细

花生核桃酥

STEP2、好多步骤忘了拍照了把鸡蛋,油,盐,糖放在,搅拌均匀,放入面粉和打磨好的花生核桃,小苏打,臭粉,搅拌均匀,这个饼干是非常大气的饼干,随便怎么揉都可以!没有太多其他要求!简单!暴力!哈哈哈

花生核桃酥

STEP3、这个分量可以做30个的量,而是有点大,我喜欢大点,厚点,看着好看,按压好后刷一层蛋黄液

花生核桃酥

STEP4、我的油少放了10克,所以有点开裂!

花生核桃酥

STEP5、最后撒上芝麻,进烤箱,我是2层烤盘一起进的烤箱,上下火180度烤20分钟后,上下盘的烤箱换位置再烤20分钟!

花生核桃酥

STEP6、我妈妈说从来没吃过这么好吃的饼干!我80岁的没有牙的外公,吃了一个还要再来一个!说太酥了,不用牙都能吃!

花生核桃酥

STEP7、来点小包装送点同事,好东西大家分享嘛!

花生核桃酥


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