更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

麦片核桃红枣包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 核桃 (6个)
  • 大红枣 (3个)
  • 麦片 (100g)
  • 面粉 (400克)
  • 白糖 (150克)
  • 红糖 (80克)
  • 酵母 (5克)
  • 水 (适量)
  • 猪油 (2汤勺)
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、准备100g麦片,用料理机打成粉

麦片核桃红枣包

STEP2、这是打成粉的麦片

麦片核桃红枣包

STEP3、在麦片粉中加入面粉,100g白糖,酵母,混匀!

麦片核桃红枣包

STEP4、加入水,用筷子搅拌。注意不要一次性加。面粉的吸水性不同。一边加一边搅拌,成这种絮状就加点猪油可以开始揉面至面团光滑,手光滑,盆光滑!盖起发酵!

麦片核桃红枣包

STEP5、核桃,黑芝麻用微波炉烤2分钟,放凉,这时候可以用剪刀将红枣剪碎。)用手捏碎。

麦片核桃红枣包

STEP6、核桃,红枣,黑芝麻,剩下部分白糖,红糖,混匀。

麦片核桃红枣包

STEP7、发至两倍大,用手搓个孔。不回缩!

麦片核桃红枣包

STEP8、就是这种蜂窝状!

麦片核桃红枣包

STEP9、用按压方式排气,揉一下。搓成长条,分等剂子!包入核桃红枣馅!

麦片核桃红枣包

STEP10、放温水锅上醒发。大概10分钟!开火蒸10分钟,不要揭开盖子,继续焖5分钟。

麦片核桃红枣包

STEP11、成品图!糖可以根据自己的喜欢增减!

麦片核桃红枣包


上一篇:芒果椰汁黑米捞
下一篇:燕麦薏米浆

家常菜做法         Sitemap    Baidunews