STEP1、分类过筛，加入糖和黄油。

STEP2、搓成沙状。详细过程可以戳上面的链接。

STEP3、各类芝士，我选了三种。

STEP4、加入牛奶稍微混合一下，不要过度搅拌。

STEP5、用手轧平，压模。

STEP6、醒面30分钟，表面刷蛋液。烤箱预热180度，烘烤12-15分钟，至表面金黄。