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热菜家常菜

山楂酱

2022-03-19 10:41:07

如果做山楂糕,直接就用冰糖加山楂,20分钟,V,速度1,1分钟,速度10,倒入平底方形容器中,放入冰箱冷藏,吃前取出切块,即可享用

配料表:

  • 山楂 (500克)
  • 水 (150克)
  • 冰糖 (250克)
  • 苹果 (50克)
  • 柠檬 (半个)

详细做法:

STEP1、5分钟,50度,度5清洗锅

山楂酱

STEP2山楂去核,苹果、山楂、柠檬汁、冰糖、水放入主锅,20分钟,V,速度1,放上网兜防溅

山楂酱

STEP3、50秒,速度10磨细

山楂酱

STEP4、瓶子放入烤箱110度烤10分钟,放入山楂酱,完成

山楂酱


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