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花生蒸猪手

2022-03-19 10:41:07猪手花生

配料表：

花生（200克）
猪手（半只）
料酒（1勺）
姜（5片）
盐（适量）
生抽（4勺）
剁椒（3勺）
蒜蓉（3勺）
生粉（3勺）
蚝油（3勺）
油（适量）
糖（半勺）

详细做法：

STEP1、猪手飞过水或者用热水烫一下，等猪手去腥血味去掉，加上所有配料调味，搅拌均匀

花生蒸猪手

STEP2、腌10分钟左右

花生蒸猪手

STEP3、用老板蒸箱105度，蒸45分钟到60分钟

花生蒸猪手

STEP4、时间刚好，好吃

花生蒸猪手

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