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热菜家常菜

炼乳

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 淡奶油 (250ML)
  • 蜂蜜 (淡奶油分量的五分之一)
  • 细砂糖 (适量)

详细做法:

STEP1、将淡奶油、蜂蜜、细砂糖倒入奶锅,开小火熬,边熬边用锅铲搅拌不能停,防止糊锅,炼乳会逐渐熬成乳黄色的粘稠度,总共熬了十五分钟就可以了,然后放凉装瓶。放凉后炼乳会凝的,冰箱冷藏。


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