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热菜家常菜

炼乳核桃饼干

2022-03-19 10:41:07

如果室温稍高,擀好后放冰箱冷藏几分钟再取出切模

配料表:

  • 核桃碎 (10克)
  • 黄油 (40克)
  • 奶粉 (10克)
  • 炼乳 (45克)
  • 低筋面粉 (85克)

详细做法:

STEP1、核桃仁放烤箱160度烤5、6分钟至表皮微黄即可。取10克压碎备用。

炼乳核桃饼干

STEP2、黄油软化后加奶粉、炼乳拌匀

炼乳核桃饼干

STEP3、筛入面粉,倒入核桃碎拌成团

炼乳核桃饼干

STEP4、装进保鲜袋擀成厚约3mm的面片

炼乳核桃饼干

STEP5、撕掉袋子上层,切模,摆盘。烤箱预热180度,烤10分钟至边缘金黄即可。

炼乳核桃饼干


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