STEP1、先用热水冲奶粉，再开火加热，放凉

STEP2、鸡蛋放糖

STEP3、起皮后把牛奶倒进鸡蛋，留下一点以防皮粘在碗底

STEP4、牛奶和鸡蛋拌匀后倒回碗里，要延边倒，不然奶皮会没有

STEP5、放在锅里蒸10分钟

STEP6、完成，还是嫩嫩的。