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热菜家常菜

秋梨膏

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 梨 (10斤)
  • 罗汉果 (1个)
  • 红枣 (25克)
  • 姜丝 (20克)
  • 冰糖 (200克)
  • 蜂蜜 (200克)
  • 甘草 (30克)
  • 麦冬 (30克)
  • 金银花 (30克)

详细做法:

STEP1、先把雪梨洗干净把皮削掉,准备第二个步骤

秋梨膏

STEP2、我一般用这个把梨子刮出来,很累这样,

秋梨膏

STEP3、把刮好的梨汁放进紫砂锅炖5个小时,把所有药材放进过滤袋一起煮。

秋梨膏

STEP4、一点点梨汁过滤出来,后面用过滤袋把梨茸放进去进行挤压出梨汁。

秋梨膏

STEP5、煮开后放入冰糖收汁,快收干了就放入蜂蜜

秋梨膏

STEP6、已经完成的秋梨膏装瓶

秋梨膏

STEP7、做好后喝了一杯味道赞赞

秋梨膏


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