配料表:
详细做法:
STEP1、首先我们准备好所有食材:低筋粉:50g,中筋粉:150g,红糖:60g,食用油:100g,玫瑰花20g,泡打粉:3g,全蛋液:25g
STEP2、红糖捏碎,尽量不要有大块状
STEP3、玫瑰花去蒂去叶去花蕊,只要花瓣
STEP4、将食用油,红糖,全蛋液混合
STEP5、搅拌均匀至完全融合
STEP6、将低筋粉、中筋粉、泡打粉混合
STEP7、过筛倒入混合物内
STEP8、再加入玫瑰花
STEP9、用硅胶铲辅助搅拌至无干粉
STEP10、烤盘铺上锡纸
STEP11、美的蒸烤一体机选择石窟烘烤,180度预热
STEP12、取25g面团,用手搓圆之后稍微按扁,将边缘开裂的地方轻轻捏几下,形成一个扁圆形
STEP13、全部整形完毕,摆放的时候注意间隔
STEP14、喜欢的话还可以用叉子在表面按一下,形成花纹
STEP15、如图所示,嫌麻烦的话就算了,哈哈
STEP16、放入预热好之后的美的蒸烤一体机,中层
STEP17、选择石窟烘烤,180度,15分钟
STEP18、烤好之后不要马上拿出来,再焖5分钟,即可
STEP19、非常的酥脆,不会太甜,多吃几块也不会觉得腻,很赞哦!