STEP1、准备好所用到的主要食材。

STEP2、将鸡蛋打入厨师机内胆中，加入糖和盐，倒入牛奶。

STEP3、加入金龙鱼面包用小麦粉，最上面放干酵母和伯爵红茶。

STEP4、启动厨师机一档，揉成面团，成团后加入黄油。

STEP5、再用厨师机三档，揉至面团柔软不粘手，滚圆后发酵40分钟，手指按下不回缩。

STEP6、将面团排气后分成四份，揉圆后盖上湿布，松弛10分钟。

STEP7、奶油奶酪软化后，加入糖和奶粉拌匀，取一个面团，抹上奶酪馅，撒上蜜红豆。

STEP8、先将面片右侧捏起，捏紧，左手指扶住面片左侧中间向上推。

STEP9、面皮如图捏紧后，则形成了三角状。

STEP10、将收口朝下，放在无边烤盘上。放入烤箱中，加一碗开水，发酵45分钟。

STEP11、发酵结束后，面团体积增大，表面筛上面粉，按图上所示割包。

STEP12、放入烤箱中，190度烘烤20分钟。

STEP13、成品。

STEP14、成品。

STEP15、成品。

STEP16、成品。