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热菜家常菜

糖水黄桃

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄桃 (1500g(3斤))
  • 冰糖 (350g)
  • 清水 (2000g)
  • 精盐 (5g)

详细做法:

STEP1、黄桃洗净去皮,保证桃子完好

糖水黄桃

STEP2、桃子切半去核,在切小块,放入1盐勺精盐,倒入适量清水泡一小会(桃子可切对半,也可切小块)

糖水黄桃

STEP3、倒掉盐水,用清水洗净,装盆控干水份

糖水黄桃

STEP4、将桃子放进不锈钢锅内,放入冰糖,倒入清水,盖上锅盖大火烧开,转中小火煮至15分钟

糖水黄桃

STEP5、煮好打开锅盖晾凉

糖水黄桃

STEP6、晾凉装入容器内,放冰箱冷藏口感更棒

糖水黄桃

STEP7、这是用白桃做滴

糖水黄桃

STEP8、味道都赞

糖水黄桃

STEP9、:糖水黄桃的另一种做法:用料一致)锅内倒入清水放入冰糖,大火烧开至冰糖融化,倒入黄桃块,转中小火煮10分钟,关火盖盖焖5分钟

糖水黄桃

STEP10、这么做法不容易将桃子煮烂

糖水黄桃

STEP11、切小块,吃时更方便

糖水黄桃


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