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热菜家常菜

冰镇杨梅汁

2022-03-19 10:41:07

食材很简单,也没有具体的比例,一切根据自己现有的杨梅数量和对甜度的喜好自由发挥就好啦。

配料表:

  • 杨梅 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、杨梅放入盐水中浸泡20分钟,然后冲洗干净。

冰镇杨梅汁

STEP2、锅中放入杨梅、冰糖、清水(莫过杨梅)开锅后煮15分钟,到杨梅变色汤汁颜色变深即可。

冰镇杨梅汁

STEP3、放凉后放入冷藏室冰镇即可。

冰镇杨梅汁

STEP4、酸酸甜甜的杨梅汁

冰镇杨梅汁


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