STEP1、蓝莓放入盐水中浸泡十分钟后洗净捞出沥干水分备用。

STEP2、沥干水分，白糖放入小碗中。

STEP3、不粘锅里倒入蓝莓和白糖，小火慢煮。

STEP4、不停搅拌使之变黏稠，果酱挂在铲子上不掉即为煮好。

STEP5、煮好果酱放凉。

STEP6、玻璃广口瓶热水烫一下晾干水分，用勺子将果酱装入容器放冰箱冷藏保存。