STEP1、将高筋面粉，可可粉，奶粉，水，酵母粉，鸡蛋，糖，盐，玉米油，全部搅拌均匀，至出厚膜状态

STEP2、分割成100克一块的面团，松弛30分钟，然后按压排气

STEP3、将面团擀成牛舌状，均匀撒上葡萄干10克，然后卷起来，整理成长条或者橄榄形

STEP4、置温暖湿润的烤箱里，发酵至1.5倍大

STEP5、用刀片划出自己喜欢刀割花纹

STEP6、用筛网筛洒上面粉，原来我洒得不均匀，毕竟第一次操作

STEP7、上下火170度，烤20分钟，我放了一杯水在里面，度，使表面不太干硬

STEP8、完工出炉