沾糖菱角

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07菱角

1、最好剥皮之后再洗一次，这样洗掉剥皮时带到菱角上的皮，也更加卫生。2、糖一定不能多！两次都要少量撒均匀，不然太甜就不爽口了

配料表：

详细做法：

STEP1、菱角洗净去皮

沾糖菱角

STEP2、去皮后再用凉白开清洗

沾糖菱角

STEP3、放在盘子里摆摆好，均匀撒上少许白砂糖，可以抖动盘子让白砂糖更加均匀

沾糖菱角

STEP4、静置5-10分钟，可以看到菱角渐渐被糖渍出水分，这时再撒上少许糖。完成！

沾糖菱角

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