配料表:
详细做法:
STEP1、材料图
STEP2、50克的糖用开水化开倒进200克的牛奶搅拌均匀备用
STEP3、将糯米粉和玉米淀粉放进容器里加牛奶液搅拌均匀
STEP4、用漏勺过滤至无颗粒上蒸锅大火蒸30分钟左右
STEP5、蒸熟取出加黄油液(也可以不用融化)很烫哦用筷子或小勺搅拌均匀
STEP6、凉些后戴上一次性手套使劲揉吧凉后盖上保鲜膜放冰箱冷冻冷冻30分钟(对,冷冻冷冻冷冻)
STEP7、等待的时候我们把水果切小粒淡奶油加糖打发至可磨面状态
STEP8、制作熟糯米粉糯米粉可直接放烤盘160度烤十分钟拿出来翻个面再烤10分钟烤好有糯米香哦有一点点黄即可
STEP9、准备就绪开包咯
STEP10、每个奶皮揪成30克的小剂子可以做13个小胖子垫板上装的小碗擀面杖都撒点熟糯米粉防粘取个奶皮揉圆按扁用擀面杖擀匀铺在小碗上先一层奶油在放上水果再挤上奶油用虎口收住蘸点熟糯米粉倒扣纸垫上搞定
STEP11、超简单赶紧入手吧
STEP12、