蚝油培根孢子甘蓝
配料表:
- 孢子甘蓝 (10个)
- 培根 (4片)
- 蒜瓣 (2个)
- 洋葱 (一小块)
- 橄榄油 (1勺)
- 蚝油 (2勺)
- 生抽 (适量)
- 盐 (适量)
详细做法:
STEP1、孢子甘蓝去外面的一层不好的叶子,洗净

STEP2、对半切开,再在根部切一刀

STEP3、蒜切片,培根切段,洋葱切粒

STEP4、锅内放油下入培根片

STEP5、加入蒜,洋葱粒翻炒出香味

STEP6、加入蚝油,生抽爆香

STEP7、加入孢子甘蓝翻炒至自己喜欢的硬度

STEP8、装盘来吃,喜欢黑胡椒的可以撒点黑胡椒

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