STEP1、羊肉、葱、姜、蒜切片.

STEP2、菜花掰开，撒上盐，拿凉水浸泡半小时，捞出来洗干净备用。

STEP3、圆葱和青椒洗净掰段。

STEP4、热锅凉油，加入葱、姜、蒜炝锅，加入羊肉煸炒至羊肉熟。

STEP5、加入有机菜花煸炒至八分熟，加入老干妈、咸盐、酱油、料酒、耗油、白糖，煸炒几下，加入圆葱和青椒段继续煸炒，至熟，喷少许醋出锅，开吃……太美味了！