STEP1、肉馅加葱姜荸荠末，搅打上劲，加调味料，需要偏咸一些，因为还要加马兰滴。马兰焯水，切碎，稍挤下水分，加入肉馅拌匀。馅儿完工

STEP2、糯米粉，加开水和面团面团和偏软一些好包，薄薄的皮儿多多的馅儿大大滴满足

STEP3、包好后稍稍压扁，平底锅煎。两面金黄酥脆就喔克啦

STEP4、最后最关键的一步：张嘴开吃！两面酥脆，边缘糯糯，馅儿鲜香爽口，小盆友每次都是三个起步，吃到肚子圆溜溜都不愿停馅饼儿趁热最好吃，放冷了外皮会变软，不过吃的时候再略煎一下，还是可以变脆脆哒