配料表：
详细做法：
STEP1、鸽子洗净，用剪刀剪成小块，油拉下来放在旁边。姜多切几片，葱洗净挽结
STEP2、把鸽子、姜、葱放进碗中，把刚才拿出来的油也放进去，加盐、味精、料酒、少许油、少许水
STEP3、放入锅中大火烧开后转小火蒸30分钟，关火即可
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