STEP1、生菜洗干净备用.弄成一片片

STEP2、烧开水以后.加入1勺食用油.这样会让青菜更加脆绿

STEP3、把生菜放进去煮.大概20-30秒左右就可以了我喜欢吃脆脆的.个人口感自己调节

STEP4、冷锅热油.加入蒜蓉暴香.‼关小火.加入调好的酱汁（也可以加点酱油跟水或者耗油跟水就好）小心油会溅出来.火一定小可以盖上盖上焖个10秒

STEP5、把酱汁淋到生菜上就可以了