配料表：
详细做法：
STEP1、用料酒和盐，生姜泡一个小时去味后加水煮熟沥干水加入糖、盐、蚝油、料酒、生姜、孜然、干辣椒拌匀烤箱预热，210度20分钟
STEP2、因为买的玻璃碗盖子本来就是可以当盘子的，非常实用
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