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热菜家常菜

红油猪耳朵

因为猪耳朵有一定咸味了,所以盐不要加太多,这个菜最重要的是辣椒油,也就是红油,做饭可以在我的菜谱里找

配料表:

  • 猪耳
  • 味精
  • 辣椒油

详细做法:

STEP1、葱白切成段,从中间切开,去掉芯,然后切成细丝

红油猪耳朵

STEP2猪耳朵切成细条

红油猪耳朵

STEP3、葱和猪耳朵放在一个碗中,少许盐,味精,辣椒油,用一次性手套拌匀即可

红油猪耳朵

STEP4、怎么样,跟饭店里的没差别吧!

红油猪耳朵


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