配料表：
详细做法：
STEP1、熟肥肠回来清洗干净，也可以在加料酒姜片煮一会去味道。切段儿
STEP2、准备好配菜
STEP3、油六成热下葱姜蒜炒出香味，大火下肥肠，加些酱油，料酒，炒到变黄，最好炒面微脆
STEP4、下尖椒，加盐，耗油，孜然再翻炒一会。加淀粉水勾芡，即可出锅。
STEP5、装盘
上一篇：干煸香辣肥肠 下一篇：干锅肥肠
【家常菜做法大全】蛋黄面包的家常做法，家常菜做法3种做法
家常菜做法：餐包的做法家庭做法40种
家常菜做法：素锅的做法大全3种
