配料表:
详细做法:
STEP1、感受一下半扇的大小
STEP2、均匀涂抹黑胡椒粉、蒜粒、烤肉酱
STEP3、第一波调料合影
STEP4、锡纸包裹后冰箱冷藏腌制24小时
STEP5、24小时后取出刮去蒜粒,刷上第二波酱料后入烤箱,顺便欣赏下这美妙的骨肉纹理
STEP6、第二波酱料合影,冠生园蜂蜜作为烧烤酱简直价廉物美!
STEP7、烤箱预热180度,30分钟,反面后再来30分钟,烤至外焦里嫩
STEP8、真的是外焦里嫩哦!
STEP9、不用摆盘,直接撕裂撕裂
STEP10、用于外出轰趴,所以每根单独包装...
STEP11、银装素裹的肋排们