配料表：
详细做法：
STEP1、猪脚市场砍好，回来飞水（去泡沫，放冷水冲干净
STEP2、把猪脚沥干水分后在铁锅里不放油炒干里面藏的水，然后放着备用
STEP3、姜切块拍碎，干炒（不放油）去水份
STEP4、先提前把、醋、鸡蛋，是了入味，醋。然后第三把上面步骤进去，醋，所以最后，沸后关火，醋，第二再遍即可以吃，就不会成只剩骨了
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