配料表：
详细做法：
STEP1、猪肝买回来一定要泡水，我泡了半天中途换了两次水。
STEP2、锅里放入超过猪肝的水，香叶，蒜头，料酒，葱蒜姜，水开后去浮沫，放入老抽生抽糖八角茴香桂皮小火30分钟。不要把猪肝从锅里捞出待凉了以后就可以吃了。
STEP3、煮好
STEP4、开吃
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