热菜家常菜
大猪蹄子
配料表：
- 猪蹄 （1只）
- 茴香 （2克）
- 香叶 （5片）
- 八角 （5个）
- 桂皮 （1块）
- 山药 （1根）
- 红枣 （8颗）
- 枸杞 （10粒）
- 黄豆 （5克）
- 黄酒 （10克）
- 姜片 （8片）
- 大蒜 （6瓣）
详细做法：
STEP1、猪肉洗净，尽量多洗几次
STEP3、山药洗净备用
STEP4、黄豆用开水泡十五分钟
STEP5、各种材料
STEP6、开始炖猪蹄（锅中倒水，依次放猪蹄，八角，桂皮，生姜，黄酒，炖30分钟）
STEP7、再倒入泡好的黄豆，洗净的红枣，枸杞，炖40然后放山药，炖
STEP8、完成！！
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