STEP1、老抽 生抽 料酒 姜粉 白砂糖 混在一起调匀

STEP2、火锅肥牛放在烧开的热水中烫至7分熟，大概也就几十秒的样子， 拿出

STEP3、放黄油炒香洋葱 洋葱香味扑鼻的时候 放入肥牛和调好的调料 一起翻炒

STEP4、肥牛熟了后 开小火闷一会 然后放盐起锅装盘 就这么简单