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热菜家常菜

湘味小食:醋泡萝卜皮

第二个步骤的盐不要太多哦;洗净后可以试一下味道,太咸就多洗一次;

配料表:

  • 山西陈醋 (适量)
  • 新鲜朝天椒 (十颗)
  • 大蒜瓣 (八瓣)
  • 萝卜 (一个)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、酱油和醋我用的是这两个

湘味小食:醋泡萝卜皮

STEP2萝卜也可以切成你喜欢的样子

湘味小食:醋泡萝卜皮

STEP3、配料就这样简单呀

湘味小食:醋泡萝卜皮

STEP4、你可以根据自己的口味调整醋和生抽的比例;

湘味小食:醋泡萝卜皮

STEP5、三五天之后就可以吃啦!

湘味小食:醋泡萝卜皮


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